在暑假到來之前，我同其他同學一樣，在學校附近找工作，最終，我選擇了服務員這個行業(yè)。服務不同于別的行業(yè)，服務這個行業(yè)是細節(jié)決定成敗，細節(jié)留住客人。我想要鍛煉自己，培養(yǎng)自己細心的習慣。服務生生活之初來乍到工作第一天，我在早班會上做了簡短的自我介紹，主管讓我跟著訓練員去熟悉餐廳東西的擺放并且學習怎樣才能高效地完成工作。跟著訓練員，聽著他對餐廳各個方面的介紹，我對餐廳的所有事物都有一種陌生感和無力感，不明白自己要做些什么，才能更快更好的進入工作狀態(tài)。我心里忐忑，怕試用期還沒過，就被炒了，覺得那樣的話，未免也太丟人了吧。
　　在工作之初，主管就說過："我認為：做好餐飲，作為服務人員，我們不僅要知道菜品色彩的搭配，讓客人迫不及待地想吃，細細品嘗;要學會得體的語言、禮儀，讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學的知識，滿足客人需求。換言之，你想在用餐中得到怎樣的服務，那你就去怎樣工作。"第一次，我覺得服務員這個職業(yè)看似簡單，實則繁瑣。客人一頓美味的享受，需要后廚人員的辛苦制作，需要前廳人員的點單，上餐具，解決客人在就餐過程中的需求等。服務生生活之隨機應變在試用期期間，我認真地做好我的每一個任務，平安地度過了試用期。一個星期后，我對工作也漸漸適應。不過，時間是最好的老師，我還需要繼續(xù)認真細心的工作。事有湊巧，在一個晚上的就餐高峰期，我點單的客人想要換個座位，我?guī)椭麄冋{換座位后，準備去和前臺人員交代一下，客人換桌了，需要更改桌號，卻被另一桌客人耽誤了，導致后廚送餐人員送錯餐。一下子戰(zhàn)火就被點燃了，客人開始發(fā)脾氣，主管看到這種情況，快步走過來，對著兩桌客人連連道歉，"抱歉，我們馬上為你們重新上餐，真的很抱歉，耽誤了你們的用餐。"客人在主管的道歉下，漸漸冷靜下來，同意了主管的建議。而我在一旁呆若木雞，我不懂如何處理，在當時的情況下我也沒有主管的那般的反應和心理素質。作為一個服務員，做到笑迎客人，靈活應對食品中出現(xiàn)的問題和客人的刁難是服務員的基本要求，但這些事對人的包容心和忍耐力是極大的鍛煉。
　　在工作的這段時間，我也學到了做服務員以外的有很多事情，比如，人與人之間的友好交往；在比較短的時間內找到適合的方法處理矛盾；在面對突發(fā)問題時保持冷靜并解決問題等。這份工作對于我而言，不僅是技能上的學習，更是心理上的鍛煉。經(jīng)歷過這次的社會實踐之后，我相信自己更有勇氣面對我畢業(yè)后要面臨的社會。服務生生活之活在當下在最后我即將要離開餐廳的那一天，才發(fā)現(xiàn)這個暑假里經(jīng)歷過的所有的抱怨、所有的汗水、所有的爭吵、所有的歡樂都化為了不舍。在這個暑假，我收獲了太多。我們考到大學之后，對未來的打算，漸漸地在大學繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環(huán)境的驅使下，失去了曾經(jīng)的激情，對未來充滿著迷茫，我每天都想著，從明天開始一定好好學習，每天充滿活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望，每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?，F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不相信自己的努力真的會帶來改變，不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。大多數(shù)的時候還想著，時間還長，日子就是這樣一天一天從我的睡眼上，手機上流過。
　　在暑假實踐中，我表現(xiàn)不是最好的，但我努力了，盡力了，那種奮斗過的感覺讓我愉悅，讓我振奮，讓我覺得自己有價值。活在當下，且行且珍惜。在這段時間里，最起碼，我學會做服務員，掙到了生活費，體驗到掙錢的不易，讓我更加珍惜父母辛苦為我提供的生活環(huán)境，努力學習，"業(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨。"